커피 로스팅 기록

원하는 시간 간격으로 온도·화력·댐퍼를 직접 기록하고 TP·크랙과 그래프를 확인하세요.

커피 로스팅 기록 방법

기록 간격을 고르거나 1~600초로 직접 설정하세요. 온도·화력·댐퍼를 입력하고 시간 이동 버튼으로 다음 기록을 선택합니다.
TP, 1차·2차 크랙 시작·끝 버튼을 누르면 선택한 시간에 표시됩니다. 같은 시간에서 다시 누르면 해제됩니다.
작성 중인 값까지 이 브라우저에 자동 저장됩니다. 보관함에 저장을 누르면 이름·날짜별로 최대 30회차를 모아 볼 수 있어요. 그래프의 이전 기록과 비교에서 회차를 고르면 파란 점선으로 겹쳐 보여 줍니다. CSV·기록 파일·그래프 이미지로도 저장할 수 있어요.

커피 로스팅 기록·로스팅 프로파일 모두 프로그램 설치나 회원가입 없이 무료로 할 수 있어요. PC는 물론 아이폰·갤럭시 브라우저에서도 그대로 작동합니다.

센서나 로스터에 연결하지 않는 무료 수기 기록 도구입니다. 기록 간격은 1~600초, 최대 120분입니다. 온도는 °C, 화력·댐퍼는 기계에 표시된 설정값으로 입력하세요. 간격을 바꿔도 기존 기록은 유지됩니다. 새 회차를 시작하면 현재 기록을 보관함에 먼저 저장합니다. 보관함 삭제는 삭제한 기록 복원으로 되돌릴 수 있어요. 보관함은 현재 브라우저에만 저장되므로 다른 기기로 옮기거나 백업하려면 기록 파일을 저장하세요. 타이머는 페이지를 닫으면 멈춥니다.

어떤 도구인가요?

커피 로스팅 기록은 로스팅하는 동안 정해 둔 시간 간격마다 원두 온도, 화력, 댐퍼 값을 직접 입력하고 TP와 1차·2차 크랙, 배출 시점을 표시해 온도 그래프로 확인하는 수기 기록 도구예요. 센서나 로스터와 연결하지 않기 때문에 데이터 로거가 없는 소형 로스터나 수망 로스팅에서도 쓸 수 있습니다. 회차별 기록을 브라우저 보관함에 모아 두고 이전 기록과 그래프를 겹쳐 비교할 수 있어, 같은 원두의 프로파일을 꾸준히 다듬고 싶은 홈 로스터와 소규모 카페에 알맞아요.

이럴 때 쓰세요

데이터 로거가 없는 가정용 로스터로 볶을 때 30초마다 온도계 숫자를 받아 적어 로스팅 곡선을 남길 수 있어요.
같은 원두를 화력만 바꿔 여러 번 볶은 뒤, 이전 기록과 비교로 그래프를 겹쳐 보며 어떤 프로파일이 맛이 좋았는지 확인할 수 있습니다.
1차 크랙 시작과 배출 시간을 표시해 두면 크랙 이후 얼마나 더 볶았는지 회차별로 비교할 수 있어요.
로스팅 수업이나 스터디에서 기록 CSV와 그래프 이미지를 저장해 다른 사람과 결과를 공유할 수 있습니다.
카페에서 원두 종류별 로스팅 기록을 보관함에 이름을 붙여 모아 두면 다음 로스팅 때 참고 자료가 돼요.

사용 예시

로스팅 이름에 '에티오피아 200g'을 적고 기록 간격을 30초로 둔 뒤, 원두를 넣는 순간 타이머 시작을 누르세요. 기록할 시간이 00:00일 때 온도와 화력, 댐퍼를 입력하고 '이 시간 기록 저장'을 누른 다음 +30초 버튼으로 다음 시간으로 넘어가며 같은 방식으로 기록합니다. 온도가 바닥을 찍은 시점에는 TP 버튼을, 팝 소리가 나기 시작하면 '1차 크랙 시작' 버튼을 눌러 지금 선택한 시간에 이벤트를 표시해요. 배출까지 마치면 오른쪽 온도 그래프에 입력한 점과 이벤트 점선이 그려지고, '화력·댐퍼도 보기'로 설정값 변화도 함께 볼 수 있습니다. 마지막으로 보관함에 저장을 누르고, 필요하면 기록 CSV 저장이나 그래프 이미지 저장으로 파일을 남기세요.

더 잘 쓰는 팁

타이머는 선택 사항이에요. 종이에 적어 둔 지난 기록도 '기록할 시간'을 02:30처럼 직접 바꿔 가며 입력할 수 있습니다.
타이머를 켜 두었다면 '현재 시간으로 입력'을 눌러 기록할 시간을 경과 시간에 맞추면 놓친 칸 없이 기록하기 쉬워요.
화력과 댐퍼는 단위를 바꾸지 말고 기계에 표시된 숫자 그대로 넣으세요. 회차 사이 비교가 쉬워집니다.
잘못 저장한 값은 되돌리기로 되돌리거나, 기록표에서 시간을 눌러 다시 불러와 고칠 수 있어요.
크랙 끝 시간이 시작보다 빠르거나 2차 크랙이 1차 크랙보다 먼저 표시되면 경고가 나오니 이벤트 시간을 다시 확인하세요.

알아두세요

센서나 로스터와 연결되지 않는 수기 기록 도구라 온도를 자동으로 받아 오지 않습니다.
기록 간격은 1~600초, 기록 시간은 최대 120분까지이며 온도는 °C로만 입력해요(-50~500).
RoR(분당 온도 상승률)이나 발현 시간 비율 같은 지표는 자동으로 계산하지 않습니다.
보관함은 현재 브라우저에 최대 30회차까지 저장돼요. 브라우저 데이터를 지우거나 다른 기기에서 쓰려면 기록 파일을 저장해 두어야 하며, 타이머는 페이지를 닫으면 멈춥니다.

자주 묻는 질문

TP는 무엇이고 언제 표시하나요?

TP(터닝 포인트)는 차가운 생두를 넣은 뒤 떨어지던 온도계 값이 다시 오르기 시작하는 지점이에요. 온도가 가장 낮게 내려간 시간에서 TP 버튼을 누르면 그래프에 표시됩니다. 같은 시간에서 다시 누르면 표시가 해제돼요.

기록 간격을 중간에 바꿔도 되나요?

네. 15초, 30초, 1분 중에서 고르거나 직접 설정으로 1~600초 사이 값을 넣을 수 있고, 간격을 바꿔도 이미 입력한 기록은 그대로 유지됩니다. 크랙 이후처럼 변화가 빠른 구간에서 간격을 줄여 기록할 수 있어요.

다른 기기에서 기록을 보려면 어떻게 하나요?

보관함과 자동 저장은 지금 쓰는 브라우저에만 남아요. '기록 파일 저장'으로 roasting-log.json을 받은 뒤 다른 기기에서 '기록 파일 불러오기'로 열면 같은 기록을 이어서 볼 수 있습니다.

이전 로스팅과 그래프를 비교할 수 있나요?

보관함에 저장된 회차가 있으면 그래프 위 '이전 기록과 비교'에서 고를 수 있어요. 선택한 회차의 온도 곡선이 파란 점선으로 겹쳐 보여 화력 조절에 따른 차이를 확인할 수 있습니다.

기록이 서버에 저장되나요?

기록은 서버로 전송되지 않고 이 브라우저 안에만 자동 저장돼요. 보관함에서 실수로 지운 기록은 '삭제한 기록 복원'으로 되돌릴 수 있지만, 브라우저 데이터를 지우면 사라지니 중요한 기록은 파일로 백업하세요.

저장한 CSV에는 어떤 내용이 들어가나요?

시간, 초, 온도(°C), 화력, 댐퍼, 이벤트, 메모 열이 들어 있어요. 엑셀이나 구글 시트에서 열어 직접 차트를 그리거나 다른 회차와 비교하는 데 쓸 수 있습니다.

함께 쓰면 좋은 도구

비밀번호 만들기 — 길이와 문자 종류를 고르면 새로운 비밀번호를 바로 만들어 드립니다.
날짜 계산 — 두 날짜 사이의 일수나, 며칠 뒤·전의 날짜를 바로 확인하세요.
단위 바꾸기 — 길이·무게·온도·파일 크기를 원하는 단위로 바로 바꾸세요.
달력 일정 파일 만들기 — 시간·장소·알림을 입력하고 달력 앱용 ICS 파일을 만드세요.

파일은 브라우저에서 처리되며 이 사이트 서버에 업로드하지 않습니다.